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第268章 观音豆腐

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稻田那边的大水车还没完工,就该插秧了。

整个部落花了一个多星期才磕磕碰碰地把那二百多亩水田收拾好。

翼虎族这次的插秧表现还不如之前的翼狐族。

翼虎族人手多,楚安宁他们几个压根顾不上来一个个指导,兽人们自然就自由发挥了。

自由挺好的,结果却不太妙。秧苗被拔断了不少,被插到田里的秧苗也大多都是东倒西歪的。

虽然后来有组织人手一亩亩检查过,但楚安宁依然甚为担忧这茬水稻的收成。

“我觉得咱们得把大家集中起来培训一下,要不然下一次插秧肯定还是这个鬼样子。”楚一一顶着沙哑的嗓子说道。

“是得让大家都好好学一学。现在想想,翼狐族其实还是挺能干的。”飞低声应和,他的嗓子也喊坏了。

“等水车做好之后吧,旱季没几天就到了,咱们得抓紧时间。”楚安宁也同意,她吃过这次亏,以后可不敢再高估兽人们的能力了。

诺几个继续带领部落里的雄性们建造水车,终于在旱季到来半个月后将两个大水车都做了出来。

水车建好后,雄性们又在部落里挖了储水和排水的设施。自此,部落里的兽人们用水就不用再跑到河边了。

“飞你阿父这决定做得好啊!要是没有水车,咱们就得每天花大把时间挑水浇地了。”楚一一为翼虎族首领点了个赞。

楚安宁也没想到在部落河边建水车得益最大的是他们几家,主要是其他人菜地里没种多少东西,而楚安宁他们几家的院子却被安排得满满当当的。

虎平原的旱季还是名副其实的,气温高,蒸发量大。才大半个月,大河的水位就下降不少。不过听兽人们说,水位大概就维持这个样子了,以往的旱季也差不多。

水位下降并没有影响水车的运行,这让楚安宁安心不少。不用手动浇水,水稻田那里的活计就轻松多了。

“我阿父又问我培训的事啦,有点烦啊!咱们是不是安排一下?”这天晚饭的时候,飞问道。

楚安宁想了想:“现在不算太忙,组织大家学习也没关系。课程的话,插秧是要教的,种桑养蚕缫丝织绸也一并教了吧。”

楚一一接话:“还有咱们想到的其他种植、养殖方面要注意的问题,也可以给大家讲一讲。”

“等一下。我们教没问题,但部落里没有地方吧?现在这么热,也不能就这么在广场上待着。”诺说的这点其他几人倒没注意到。

“要不搭个草棚?”飞问道。

“还是让大家搭个好些的木亭子吧,以后都是要用的。”诺说道。

雄性们又忙活起了搭木亭子的事。只是,天气太热了,他们在大太阳下晒了几天,什么热毒、上火的症状全冒出来了,一个个都被折腾得蔫蔫的。

诺和飞也没能逃过这悲催的命运,他俩已经可怜巴巴地在楚安宁和楚一一面前喊痛撒娇两天了。

“咱们到森林里去一趟吧,看看能不能找到解毒的草药。”楚安宁终究不忍心,决定去找草药。

“好。要是有绿豆汤就好了,可惜咱们种的绿豆花都还没开。唉,说起清热解毒消暑的小吃,我还怀念起龟苓膏了,以前夏天就经常吃。”楚一一唉声叹气的。

“龟苓膏?你这么一说我倒是想起了另一种消暑小吃,不知道在森林里能不能找到材料呢。”楚安宁说道。

楚一一好奇:“是什么?”

楚安宁笑道:“名字挺好听的,叫观音豆腐。我以前在一个村子里吃过。”

“在村子里吃过?”楚一一直接去查资料了,她觉得没准哪本介绍各处小吃的书上会有介绍。

“找到了找到了!姐你看,是这个神仙豆腐吧?”楚一一捧着两本书跑过来。

“二翅六道木?我见着的那种植物不是长这样的。生长环境...咱们这里的海拔估计500米都没有,应该不会有这种植物。”楚安宁摇了摇头。

“嘻嘻,这里还有一种。”楚一一打开另一本书。

楚安宁凑过去看:“豆腐柴。对,就是这种...这里说坡上、林下、林缘都会有,咱们就去这些地方找吧。”

第二天,四人出发去寻找豆腐柴。夏他们几个现在有自己的家了,都有事要忙,就没有一起来,不过倒是预定了要品尝观音豆腐。

“姐,书上只写了观音豆腐的材料是豆腐柴叶子和草木灰,没有写怎么做,你会做的吧?”楚一一现在才想起问这茬。

“不是叫豆腐吗?做法就像咱们以前吃过的豆腐花吧?”飞插嘴。

“好久没吃过豆腐脑了。”诺也说道。

“唉,想吃也得有黄豆才行啊!”楚一一叹了口气。

“我之前可不单单是吃过,还帮着做了的。”楚安宁好不容易插上话。

楚一一他们只“哦”了一声,就又争论起咸甜豆腐脑的事了,楚安宁简直无语。

豆腐柴不是什么稀有植物,四人认真细致搜索大半天,就收获了不少。

之所以用了这么长时间,是因为他们把那些发现的豆腐柴整株挖了出来。这是准备每株摘掉一些叶子做观音豆腐,然后再栽到院子里呢。

观音豆腐的做法很简单。首先把豆腐柴的叶子洗干净,然后加上水用手把叶子搓烂,一直搓到水变成绿色粘稠为止。

接着准备干净的草木灰,加入到豆腐柴叶液中,搅拌均匀。

最后用绸布过滤混合液。

过滤后的清液静置一段时间待其凝固,最终得到的那一大盆翠绿嫩滑如豆腐的东西,就是观音豆腐了。

把观音豆腐切成小块后调味食用,绝对是夏季极好的消暑解毒良品。

“这简直是艺术品啊!实在太漂亮了!”楚一一用小木勺舀着一块观音豆腐看了半天,都舍不得入口。

“你还不赶紧,再在那里磨磨唧唧,就得等下次再吃上了。”青提醒道。

“什么?你们怎么能这样,都不给我留一点!”眼看着盆都快光了,楚一一连忙把勺子含住,用双手去抱盆子。

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