云之羽:爱情这件小事

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第27章 九扣三丝塔

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江南人家办喜事好面子臭讲究,将席面分成三六九等。

一等的是鱼唇海参席,用的是来自东南深海的鲨鱼唇和海参当主材料,不管炖鸡汤,油炸,还是清炒,反正用这两样东西,搭着其他海产鱼鲜做出来的席面。

没有千金归置不出这么一桌,是请客的最高规格了。

二等的是燕窝席,分咸口和甜口,咸口是用火腿、鸡蓉、花胶之类的荤菜,炖出来的清汤燕窝,甜口的选择更多,冰糖燕窝,雪梨燕窝,牛乳燕窝,杏仁燕窝等等。

燕盏难得,做这么一桌席面,得买空三家铺子一年的量才行,所以是请客的二等席面。

三等席面就是三丝宴了,又叫海丝宴,来自海上贸易之城泉州,集山珍海味,天南地北精华于一席。

最出名的主菜九扣三丝塔,是用二十七种食材,切出九万九千根的细丝。

用这些细丝分开蒸熟,擂出九色九层的九扣三丝塔,最后用鸡汁勾芡。

味道嘛,确实是因为二十七种食材,能体验到不同的口感和口味,但这道菜吃的其实是一份精心准备的诚意。

至于山海兜,蟹酿橙,扣三丝之类的美味,在这道菜面前也只能沦为陪衬。

除了这三种席面,请客安排全羊宴,全鱼宴也不错,可惜放在富贵奢靡的江南着实有点不够看了。

宫尚角为了今天这顿席面花费颇多,甚至连厨子,都是抵达宫门那日提前下船,以飞鸽传书让留在扬州的暗卫快马加鞭送回来的。

那个厨子现在还是懵的,说好了去做顿席面的,怎么就被蒙眼睛带到深山老林里来了呢。

这些凤莱茵是不知道的,但宫远徵已经快醋死了。

小嘴叭叭的说个不停:“哥哥对你可真好,为了照顾你的口味,特地从扬州请来的厨子呢。”

凤莱茵对此无感,平时养只小猫小狗还得喂点好的呢,娶个外地媳妇回家,请个专门的厨子怎么了,又不是请不起。

有些姑娘总觉得男人对自己好就够了,殊不知这种好,是最具有可代替性的。

你以为他给你煮碗白粥就有家的味道了,那你爹娘这么多年的养育,每日的三餐,果子,点心,哪样比不上一碗白粥?

人与人之间的相处,最要紧的看人性的底线。

虽然接触不多,但凤莱茵已经可以确认,宫尚角的底线在家族传承和他弟弟。

也就是眼前这个浑身反骨的少年,领着姑娘走山路,都不知道慢一些的生瓜蛋子。

“宫门规矩多,你最好赶快学起来,别到时候犯了家规,像宫子羽一样丢人现眼。”

“徵公子很讨厌羽公子吗?”

随口一句试探,少年却被踩了尾巴似的炸起来。

“他不学无术,叛逆乖张!没为宫门做过一丁点贡献,从小到大只知道贪图享乐。

受着宫门的供养,花着我哥哥赚回来的银子,却到处宣扬自己为宫门束缚,摆出一副视金钱为粪土的嘴脸。

可长老们对他的荒诞无稽视而不见,非说他秉性纯良,与人为善,一味的偏袒他,还有他那个姨娘把他当成眼珠子一样宠着,我凭什么不讨厌他!”

几句话,已经足够凤莱茵将那位羽公子的行事摸了个大概,既然以后就是角宫的人了,自然要站在角宫的这边考虑问题。

“嗯,徵公子说的对,踩在功名利禄之上,享受着普通百姓难以企及的富贵,就该比普通人付出更多才是,羽公子此举与放下饭碗骂娘无异。

这世上哪有那么多平安喜乐,不过是有人在替你负重前行罢了。”

宫远徵闻言停下了脚步,试图从她的神色表情里看出些什么。

“你......”

少年的心思多好猜呢,那清澈中透着些许懵懂,一看好骗的小眼神可太有意思了。

凤莱茵提裙继续走,变成了少年追随她的脚步。

“首先我虽然是外边来的新娘,但我是角公子的新娘,你是角公子的弟弟,我分得清里外。

其次,我能辨黑白,心中自有一杆名为公平的秤。

且我在家中之时,也是从小为家族兴衰传承不断付出的一员,最讨厌的,便是族中那些混吃等死的浪荡子。

可解了徵公子的疑惑?”

宫远徵点了点头:“嗯~怪不得哥哥看中你,你确实比宫紫商强。”

凤莱茵扶额:“哎~你也是没见过其他女的了。”

~九扣三丝塔做法来自南翔不爱吃饭~

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