即将退休的日子

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第106章 抚远这地方(1)

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记忆中的集贤县一直都隶属于佳木斯市,但是当我真正到达集贤的时候,却发现它已经划归给了双鸭山市。而对于抚远,我首先要确认的就是其行政归属是否还是佳木斯市。这座被誉为“华夏东极”、“东方第一城”和“东方第一港”的小城市,位于黑龙江省东部,地处黑龙江、乌苏里江交汇的三角地带。这里东、北两面与俄罗斯隔江相望,南邻饶河县,西接同江市。作为中国黑龙江省的五大对俄口岸之一,抚远拥有独特的地理位置和重要的经济地位。截至2023年,全市辖区面积达6047.1平方公里,下辖三乡七镇,共有69个行政村以及一个市属国营农场和国营渔场。

抚远市以盛产鲟鱼、鳇鱼、大马哈鱼、“三花五罗”等名优特鱼吸引我而来,特别是是“中国鲟鳇鱼之乡”、“中国大马哈鱼之乡”,更是让我尝鲜的欲望越来越浓。

清晨,阳光透过窗户洒在脸上,我睁开眼睛,决定去东极鱼市买点鱼回来做美食。除了新鲜的鱼,我还想买些鱼籽,这可是难得的美味呢!于是,我早早地起床,前往全国淡水鱼品种最多的鱼品交易市场——东极鱼市。

到了鱼市,我发现它并没有我想象中的那么壮观,但这里仍然聚集了各种各样的鱼类。然而,令我失望的是,这里没有太多我从未尝过的鱼的种类。大马哈鱼要等到九月、十月和十一月才会上市,而鲟鳇鱼则不见踪影。不过,我还是买了一种我从未尝试过的鱼带回家,打算让弟弟将其做成油炸鱼。可惜的是,这条鱼实大了点,我们的锅根本放不下,即使分成几段来炸也无法做出完美的味道。最终,弟弟的厨艺未能发挥出最佳水平,只能将鱼变成炖菜。

东极鱼市有许多商家售卖鱼肉松,其中包括鳇鲟鱼肉松、大马哈鱼肉松以及鲤鱼肉松等。价格不一样,品质也不同,但绝对是一分钱一分货。

或许是因为配炖鱼用的多,需求量大的原因,抚远东极市场的大豆腐做的好吃,而干豆腐是没有五常干豆腐好吃了,但比哈尔滨干豆腐强。

我们租住的房子躺在床上就能看见东极阁,东极阁位于抚远市华夏东极国家森林公园南山景区最高点既能俯瞰全市的景色又可以望到黑龙江是观赏东极日出的极佳地点,今天早晨我打算起早看日出,可惜,四点多起来时,天已经亮了,但晚上,我没有错过日落,四点多就坐在江边,边遥望对岸的俄罗斯边境,边看五彩斑斓的天空,感叹抚远的云层为何如此丰富多彩,感慨纯净的天空下为何江水那么混浊,白瞎这星空皓月了。明天打算再早起来一小时。

鱼博馆位于东极镇内,门票是按照游客的身高来收费的。对于身高不足 1.4 米的儿童,可以享受半价优惠,即只需支付 25 元。目前,鱼博馆仅开放到二楼,三楼暂未对外开放。尽管如此,这里展示的鱼类品种繁多,其中一些甚至是我从未见过的。因为以前看过大马鱼为了繁殖而回游的一个视频,这次我主要看了鲟鳇鱼和鱼皮衣的介绍:

鲟鳇鱼属于一种区域性洄游鱼类,它们通常栖息在河流、湖泊等水域环境中,喜欢在水流缓慢、水深较浅的地方觅食和休息。这种鱼主要分布在中国东北地区的松花江、嫩江、乌苏里江以及日本海等水域。由于其生活习性特殊,所以鲟鳇鱼一般会在这些地区的大江大河之间进行大规模的季节性洄游。此外,由于长期在黑龙江和乌苏里江抚远市境内江段作较大水域洄游活动,因此这里也成为了鲟鳇鱼的重要栖息地之一。

根据相关资料记载,鲟鳇鱼是一种古老的鱼类,起源于白垩纪时期。经过漫长的进化历程,它们仍然保留着许多原始特征,如身体庞大、鳞片坚硬、骨骼粗壮等。因此,鲟鳇鱼被誉为水中的“活化石”,具有极高的科学研究价值。同时,由于其肉质鲜美,营养丰富,也是人们餐桌上的佳肴。然而,随着人类活动的影响和环境污染的加剧,鲟鳇鱼的生存面临着巨大挑战。

目前,国家已将鲟鳇鱼和大马哈鱼列为重点保护动物,并采取一系列措施加强对其保护和管理。希望通过我们共同努力,能够让这个珍贵的物种得以延续下去。很喜欢水族馆里的鱼,尤其是头顶的大鱼游来游去,引得我们一顿拍照留念。鱼博物馆内陈列着各种珍贵的鱼类标本,包括“乌苏里江四大名鱼”:大马哈鱼、鳇鱼、鲟鱼和狗鱼。

赫哲族,这个生活在中国东北边陲的古老民族,以其独特的鱼皮衣制作技艺而闻名于世。他们世世代代以捕鱼为生,将这一技艺传承至今,并成功地将其纳入国家级非物质文化遗产名录。

鱼皮衣,作为赫哲族的传统服饰,承载着他们对大自然的敬畏和对生活的热爱。这些衣服由乌苏里江中的各种鱼类皮制成,如大马哈鱼、鲤鱼等。经过复杂的工艺处理后,这些皮质变得柔软且富有弹性,可以完美贴合人体曲线。同时,鱼皮衣还具有良好的防水性能,让赫哲族人在潮湿的环境中依然能够保持干爽舒适。

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