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第197章 争吵

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认识了这么长时间,萧溯还是第一次见到徐叔发这么大的火。

印象中他虽然有些不爱说话,但对人倒是很真诚。

毕竟能做出那么多美味饭菜的人,又会差到哪里去呢。

刚才隐约听到里面说放生食材的话,他觉得多少有些离谱了。

声音还在继续,听得出来老板是真的很生气。

“哭有什么用,你到底把那条蛇放到哪里了?现在拿出来还来得及!”

外面看热闹的两个大的齐齐沉默,小的有些听不懂,脑袋瓜还在晕着。

放生蛇?

这也敢放生?

后厨里,匆匆走出来两个穿着厨师服的中年大叔。

不知是避风头的还是去拿食材。

看到萧溯的时候,他俩像看到了救星一样。

“萧先生,您来的可真是太及时了!”

萧溯好奇,“里面怎么回事,徐叔怎么发这么大的火?”

两个厨师的表情怪异又愤怒,想着这都是自己人,就忍不住跟他吐槽了起来。

“前段时间我们师娘一个人出门晕倒了,路过一个小姑娘打120救了她,然后我师娘就问她想要什么报酬,那小姑娘刚开始说什么也不要,后来不知道从哪知道了我师娘的身份,就让我师娘在客渡斋给她找了个工作。”

到这里还算正常,在能理解的范围内。

像客渡斋这种饭店,每进来一个人都需要严格的筛选。

但是这小姑娘救了老板娘,所以就破例给了她一份保洁的工作。

上班时间是晚上十二点到凌晨三点,这个时间客人全都离开了,她来打扫卫生不会影响到任何人。

工资还是和其他的保洁一样,除了需要熬点夜之外都挺好。

但是昨天晚上,他们下班前把提前准备好的食材放到饲养区,想等着今早来了收拾。

但是早上来了之后一看,饲养区空空荡荡的,提前订好的活物全都没了。

他们被吓了一跳,就赶紧调监控。

然后就发现这个小姑娘,用不知道从哪来的蛇皮袋子,把鱼缸里的鳖和三条蛇都用工具捞走了。

他们第一时间去补救,连忙赶往市场上重新找食材。

但那只鳖和蛇都是提前一个多月跟别人定好的。

不是京城本地的食材,也不是养殖场养殖的,是纯野生的,需要空运。

所以他们跑遍了京城的所有海鲜市场,都没能把食材给找齐。

因为他们要的是野生的,还必须要新鲜。

这两样东西都是外地的,养殖场倒也有,但味道上会差一点。

客户也知道比较珍贵,所以提前一个月预定了,给足了他们时间找食材。

客渡斋这边就联系了海鲜贩子,让他们在约定的时间送过来,确保食材的鲜活。

野生的就图一个鲜,因为这个东西对厨师的厨艺要求也比较高,要是做不好,就发挥不了食材本身的味道。

所以大部分是饭店在收,每次这样一批好货到了京城,就会被提前得知消息的老客户给拿走。

这些老客户大部分是同行。

同行是冤家,人家买回去的就算没处理,也不一定会给你。

客渡斋的地位屹立不倒,表面上大家笑着恭喜,心里指不定在盼着它赶紧出事取而代之。

今天这顿饭,客户早一个月之前就点好了,除了经典的几味,客户还特别加了一道龙凤汤。

说是有一个合作方很爱吃蛇肉,所以想投其所好。

知道客渡斋是京城好评最多的店,所以把地方定在了这里。

不仅如此,还花了大价钱请老板亲自出手。

就是想借老板的手艺来促成这桩生意。

在这种情况下,客户点名的、合作方最喜欢吃的食材丢了。

本来只要一条蛇就够了,但是客渡斋为了保险,这批货里拿了五条蛇,两条昨天已经做了,剩下的三条在饲养区养着。

留这么多就是为了以防万一,但是没想到三条都丢了。

找不到替换的食材后,饭店的人赶紧联系上了带走食材的小姑娘。

就是一个小时前,她慢悠悠地来到饭店后门。

老板一问,她不紧不慢地说自己给放生了。

现在马上到中午了,一边是特意交代过的客户,一边是客渡斋的声誉。

老板怎么可能不着急。

听完两个厨师讲的事情经过,傅月辞无语了。

“这人有病吧,徐爷爷真可怜。”

紧接着,他若有所思地想了想,嘴里嘟囔了一句。

“我爷爷山上有很多蛇,不知道品种对不对。”

萧溯偏头,看着认真思索的少年,在心中又为他解锁了一样挨打的方式。

“我回去告诉你爷爷。”

“?”傅月辞猛然正色,“开玩笑的萧叔叔,别跟他说。”

听着里面还没停息的声音,萧溯决定进去看看。

后厨很大,他去的不是做饭的地方,而是一个通往厨房的过道。

这里有两间教室那么大,里面摆着各种食材,还有一个一个的小箱子,用来维持菜品的温度。

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