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第342章 黎朝独一份

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李兰珍事先告诉了薛妮子让她把麦芽糖切块装坛子子,按照各家各户的数量装好。

给了白厚朴他们一坛子,训练营里两坛子。

“娘,那两个朝廷的官员,不给他们吃!”

薛妮子把麦芽糖装坛以后,气呼呼的,小声地对着李兰珍说。

李兰珍笑笑拍拍她的肩膀。

“行了,我们也不差这一点,给他们两个一坛子就好。”

麦芽糖甜的不腻人,咬一口,甜津津,核桃仁,南瓜子仁,松子仁,混合在里面甜香甜香的。

稻田里的水撤了出去了,稻田在晾晒。

韩顺德又召集了一些年轻人,把桃花鱼捞起一半装进大筐里抬到了河边。

刮去鱼鳞,开膛破肚,清洗干净,然后一筐一筐的鱼,抬进了厨房。

薛妮子带着六七个妇女,开始腌制熏鱼。

今儿晚饭,就是鱼宴。

酸辣鱼,红烧鱼,豆腐鱼汤,还有糖醋鱼块。

酸辣鱼里面放了豆芽,还有白菜,土豆片。

糖醋鱼块是第一次做,李兰珍亲自下厨,教给薛妮子,桐花,李三丫三个人。

把清洗干净的鱼斩成大块。

然后下油锅炸,等四面金黄以后捞出来。

开始炒糖色,锅里放一瓢水,烧开以后,一大勺的白砂糖,放进开水里慢慢的熬制。

站在边上的三个人,看到李兰珍如此豪放的往锅里放白糖。

心里啧啧的:太浪费了,太浪费!

但是嘴巴里谁也没有说出来。

糖色炒得变色,稍微浓稠,就把炒制好的西红柿酱倒进里面去。

不断的翻炒,李兰珍用一双筷子不断地尝着酸甜适中的味道。

最后,四个人都感觉到酸甜刚好的时候,就把炸制好的鱼块倒进去,快速的翻炒。

让每一块鱼,都裹满了泛着酱红色光泽,浓厚的糖醋汁。

然后一盆一盆的盛出来。

酸甜的味道,让厨房里的人不断分泌着唾液。

中午的主食就是杂粮饭,糙米,苞米碎渣,土豆块,红薯块,蒸成干饭。

当然了,饭桌上少不了绿色的菜,一大盆蒜香红薯叶,小咸菜和酸辣白菜下饭菜是必不可少的。

这天的饭厅里,一开始,人们看见了桌上菜色,喜笑颜开的相互说这个是什么,那个是什么。

等到每个人端起饭碗的时候,整个饭厅里鸦雀无声,只听到了咀嚼的声音。

还有孩子们吮吸汤汁,砸吧嘴巴的声音。

尝过了稻花鱼,就开始收割稻子了。

二十多辆脱粒机摆在稻田里。

同样的,分组合作割稻子。

在脱粒机前劳作的人们,自豪又兴奋。

没有想到,居然还有这样的好东西。

不用像原来一样把稻子割下来,用背篓送到晒场,晒干以后,再用石头衮子碾压脱粒。

最后还要借助风的力量,把稻壳和米分离开来。

现在只要在田里把稻子割下来,然后一捆一捆的抱在脱粒机旁边。

脱离机的档口可以并排站立两个人。

两个人的脚踩在脱粒机的下面的踏板,脱粒机里面的齿轮就开始不断的滚动。

在抓起一把一把的稻子塞进档口,不一会儿,一把稻子稻粒和稻子杆就分离开来。

金色的稻粒子就进入拖粒机前面的木箱里。

这里又有一个人,用小簸箕不断地把稻粒装在箩筐里。

两个箩筐装满以后,就会有人把箩筐挑起来送往晒场。

七天以后,晒场上堆满了金灿灿的稻粒。

几个老人全天不断的用木掀不断的翻动稻粒进行晾晒。

进货统计,水稻亩产730斤。

当这个数据出来以后,惊掉了张德水他们的下巴!

所以此时,杜延清正在和太子商量。

“太子殿下,我想把这一批稻子全部运回京城,当做稻种,先在京城周边的土地进行种植,不断的积累种子。

然后再进行全国的推广。

太子殿下,您看,如何?”

太子看着杜延清面无表情的说。

“本太子看不如何,据我所知,这里水稻亩产如此高,是因为兰珍婶子使用了新的栽培方法。

而且他们在水稻管理当中也与众不同。

我觉得关键是这两个办法,让水稻增产的,并不是稻种的问题。”

杜延清连忙说。

“太子殿下,您是说,提前培育稻苗,然后把长出三片叶子的稻苗直接插在大水田里,插秧以后20天之后,在水田里放养鱼苗,这两件事情?”

“对,就是这两点。

第一点,提前培育秧苗,这就使种植时间大大提前。

因为是集中培育秧苗,占地面积小,就算出现突然降温,可以小范围的利用火盆,或者在田间旁边烧起火堆来增温。

当其他各地在大水田里撒稻子种子的时候。

这里的水田里都开始插秧苗了。

第二点,插秧以后20天后,在水稻田里投放鱼苗,兰珍婶子把这叫做,生态养殖。

你,懂吧?”

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