偷听我心声后全家都逆天改命了

蓝风赤金

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第116章 我也要开火锅店!

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贺麟元卡看了眼菜单,没说什么。

四人点好了爱吃的菜,让丁墨下去排队,跟小二说要吃什么。

等待的空隙,金沅沅觉得无聊,总得干点什么。

她手放到桌子底下,从空间拿出笔墨,放到饭桌上,准备记录一些东西。

顾安头凑过去,想看清她在写什么。

“减少……客人等待时间?沅沅,你写的啥意思,这是干啥的。”

金沅沅头也没抬,一个劲儿闷头写。

“我也想开个火锅店,现在正好有这个机会,可以在这个店上找不足,再记录下怎么才能完善店铺。”

【顾星若开成这样,都能挣到钱,我还有啥好怕的,自己挣的钱,这下不会被娘亲收走了,以后吃什么都可以啦。】

金若云给他们的零花钱都是有数的,不许他们过多花销。

听到妹妹心声,顾安心痒痒的。

“那~能不能让我也参一股啊,我可以出……出我的舌头!我吃过的美食不胜枚举。”

“虽然出的钱不多,但可以帮忙品尝菜品。好妹妹,带我一个吧,好不好。”

他的 妹妹这么聪明,她开的火锅店,一定比顾星若的店还好、还赚钱,到时候他也能连带着喝点汤。

金沅沅矜持的点点头,“那好吧,谁让你是我的哥哥呢,除了咱俩,还得拉些其他投钱的人,就咱俩这点钱,只够开路边摊的。”

虽然皇帝赏赐了很多金银珠宝,但娘亲说过,这些都是圣上赏赐,不能随便乱花,她只能想办法,用能动用的资金,让钱生钱。

听到可以入股,小九第一个举手,“哎!我我我,我有银子啊,让我也参一股。”

他是真的挺喜欢吃这个火锅的,就是价格有点承受不起。

虽然他不差钱,但架不住这么天天吃,如果自己开火锅店,那岂不是想吃多少,就就能吃多少。

有人愿意给钱,金沅沅自然接受,“好好好,你们都参股,都参!哈哈哈哈。”

在她身旁坐着的贺麟元,犹豫良久开口道:

“那……那我也出点钱吧。”

金沅沅听说了他之前一直住在乡下,母亲又去世了,他应该是没什么钱,但他都开口了,就不好拒绝了,毕竟是人家心意。

“额……好好,你们都参,但也不用出太多,尽自己所能就好,不用勉强。”

开店要准备的很多,金沅沅对比了顾星若的店,记录下优缺点。

这一写就写了好几张,直到写完,火锅还没上桌。

金沅沅无聊的看着手里纸张,贺麟元喝了口茶,注意到她的字,歪歪扭扭,毫无美感。

他有点看不下去了,闲着也是闲着,伸手把纸拿过来,准备重新誊抄一份。

金沅沅阻止,“我们就差一岁,我手腕没力气握笔,你肯定也跟我差不多,何必浪费时间,能看懂就成。”

等她长大就好了,她的字可是很漂亮的,只是现在年纪小才没力气,贺麟元恐怕也一样,她不想他浪费时间。

等他重新誊写完,金沅沅成小丑了。

贺麟元的字矫若游龙,苍劲有力,入木三分,这笔法一看就是刻苦练习过的。

没想到,他的字竟然这么好看,可他才四岁啊,到底经历了多少日日夜夜的练习,才写出这样的字。

见她看呆了,阮七与有荣焉,很为他们家少爷骄傲。

“少爷从认字起,就开始练习毛笔字,每日练习不下千字,就是现在,也在每日妍习书法,不曾有一日懈怠过。”

少爷是他一直带着的,他有多上进,有多努力,他都看在眼里。

可惜再努力也没有,老爷就当看不见似的,始终在心里有隔阂,觉得是少爷的出生,导致小姐郁郁寡欢,才自缢的。

金沅沅有点佩服,贺麟元小小年纪,就这么有毅力,这种人,不管他干什么都容易成功。

尤其跟她三哥做对比,简直……没法比。

贺麟元写完,火锅也上来了了。

小二端着一口大锅,里面火锅底料已经弄好,一盘盘涮菜也端了上来,直接在里面涮着吃就可以。

金沅沅早就等不及了,下进去一盘子菜和肉。

小九好奇的打量她,“沅沅,你好熟练啊,就好像吃过一样。”

确实吃过火锅金沅沅手一顿,“我是刚才上来的时候,看见了底下的人涮火锅的手法,我现学的,额哈哈哈。”

她抹了一把额头的汗。

小九神经大条,没在意这些。

等菜涮好可以吃的时候,顾安发现贺麟元一直皱眉,看着红彤彤的火锅汤底。

“你咋不动筷子?快吃啊,没食欲吗,看着挺诱人的啊。”

贺麟元摇头,“我不喜吃辣,阮七,你去问问他们,有没有不辣的汤底。”

“是,少爷。”

阮七离开,金沅沅拿出笔,放到他手里。

“注意事项里再写上,汤底要鸳鸯锅,辣和不辣的,还有就是要铜锅!可以放木炭的那种。”

顾星若弄的这种大铁锅大是大,但无法保温,容易吃到一半就凉了。

弄那种铜锅就可以很好的保温,而且肯定有很多人跟贺麟元一样,不能吃辣,鸳鸯锅很有必要。

贺麟元按照她的想法补充,阮七回来后,脸上有些怒火。

“少爷,他们没有不辣的,都是辣的锅底,我随便抱怨了两句,那小二就朝我骂骂咧咧,什么态度啊这是!”

看他是下人,就该被这么对待嘛,整的那小二有多了不起似的。

金沅沅眼睛铮亮 ,“快写!伙计态度要好,不能随意辱骂客人。”

这家店对于伙计的管束就很有问题,仗着店火了,有源源不断客人,就这么对待顾客。

开店最忌讳一锤子买卖,要是都是这个态度,肯定走不长远。

贺麟元一开始对金沅沅开店,还持有怀疑态度,但见她这么认真,而且想的周到,都是重点,说不定她真能搞出点名堂来。

没有不辣锅底,阮七只能帮着再用清水涮一遍,再给他们家少爷吃。

一顿饭吃的跟打仗似的。

吃完,四人决定明天在金沅沅家集合,商量开店具体事宜。

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