经过一段时间有意识的忽略和冷落，曲秀梅和于大春两口子通过了曲卓的测试，随后被“征用”了。
于大春眼下是可园、六号院和北新仓三处工地的大管事。
可园和六号院不用说，都是曲卓出的钱，不安排个自己人盯着不放心。
北新仓那边，是纯帮着出力。
老乔平日里忙公事，顾不上家里的事。那么大的院子修下来，全靠许桂芸一个人忙里忙外得累死。
至于吕杰，底子不干净。有需要时用一下行，平日里还是别总在人前晃悠了。
老乔一有前途的公职人员，家里成天一案底成摞的家伙出没，让有心人瞅见容易遭诟病……
曲秀梅的任务是管着食堂，物色可用的人手。顺道帮着看家，照顾小丫头。
食堂刚开始运行时，曲秀梅招的都是工地上临时工的媳妇、老娘和妹妹什么的。
寻思自家人给自家人做饭，能上点心。再一个都是没工作的，有个班上还管饭，肯定卖力气。
开始一段时间还好，渐渐的就出问题了……负责打饭的使劲给自家人和熟人添饭菜。
每顿饭的量都是按人头算好的。有人多吃一口，自然就有人少吃一口。
于是，吃亏的找到曲素梅告状。
曲秀梅批评了几个负责打饭的，扣了工钱，警告他们再出现类似的事就开除。
转过天工地上告状的和占便宜的干起来了，伤了好几个。
都是临时工，工头可不惯那毛病，不管对错，连动手的带起哄架秧子的全部开除。
消停了没俩礼拜，又有人偷偷告诉曲秀梅，一帮人合伙偷粮食。
曲秀梅得了举报，悄悄观察了两天……果不其然，雇的俩厨子和帮厨的大姑娘小媳妇，居然悄没声的串联到一起了。别说米面肉，连菜都不放过。
一百好几十号人的饭菜，再有定量也不能可丁可卯。合起伙一天克扣个几斤米面半斤肉，没人告密根本发现不了。
曲秀梅自问对大伙儿不错，没想到一片善意就换回来个这。
气恼之下直接了报警，连厨子带帮工一共十三个人，抓了十一个。剩下的俩，一个是胆儿太小不敢掺和，另一个是告密的。
告密的也不是啥好玩意。没半天儿呢，就让被抓的给咬了，属于分的少了心里有气，才打的小报告。
得~十三人的队伍，只剩下个老实巴交的小姑娘。
饭不能停呀，曲秀梅求街道柳主任帮忙，请街口国营饭店的厨子和水案帮忙顶两天。又去找徐晓燕帮着想办法，怎样才能招到靠谱的人手。
徐晓燕出主意，招军属。
这年头军属是挺大的荣耀，大部分家庭都怕行差踏错，给部队上的儿子、兄弟、男人抹黑，再影响了前途。
食堂又刚把十一个人送进局子，震慑力也足够了。
自从招了一帮军属后，至今没出过什么麻烦事。
这里面还有一个原因，曲秀梅没再招厨子。
都是大锅菜，压根用不上专业厨子掌勺。而且，干厨子的就没几个手脚干净的。
不有句老话嘛，厨子不偷五谷不收。自己偷不要紧，防着出事儿还拉旁人下水。
之前那波人，就是被俩厨子攒拢的……
院里转了一圈，没看到曲秀梅，尴尬的情况发生了……干活的不认识曲卓，不给他打饭。
穿了件背心和一条布裤子就出来了，连个“掏”证件的地方都没有。
曲卓懒得费唾沫，寻思着回家换媳妇来吧。
刚出院，就碰上一大堆孩子乌央央的从学校里疯跑出来。
皮的要命，一帮黑小子疯丫头放着好好的路不走，全往沟里跳。
感情是当战壕了……
有的呜嗷的喊着“冲呀”，有的用嘴嘟嘟着冲锋号，顺着沟道嗷嗷的跑。遇到院门外搭翘板的地方，就匍匐前进往前爬。
一共就那么宽的沟，前面有人爬，后面的拥堵住了。
腿脚慢的跑到沟边见没地儿下脚，干脆“啊”的一声，捂着胸口趴土堆上。等下面有地方了，再一骨碌的滚下去……
曲卓瞅着一个造的满身土，真想抡起笤帚照着屁股挨个抽。
正头大呢，又一波冲出校门。
领头的小平头跑在头里，摆了个电影里的英雄造型，小黑手一挥：“同志们，二班已经打上去啦。我们不能落后，跟我冲~智取威虎山~~~”
“活捉座山雕~冲压~”一帮傻小子憨丫头鬼叫着附和，在小平头的带领下跳进“战壕”。
有个倒霉蛋被后面的推了一把摔沟里，捂着肚子躺那嗷嗷喊：“卫生员，卫生员，有人负伤啦~~”
“卫生员来啦~”
随着附和声，有个小黑丫头冲出校门。
正准备跳进“战壕”救人，恍惚间瞥见有个人影挺眼熟。定睛一看……脚下一个急刹。
“啊~救我~救我~”沟里的傻子还捂着肚子喊呢。
“没人救你，死里面吧。”小黑丫头抬脚把一块土疙瘩踢沟里，冲着某人咧嘴笑。
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