食戟之丐世英雄

29岁还年轻

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第九十七章 送葬者 三

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“吼吼吼,baby!这是来至地狱的烤肉,好好期待吧!”

“能不能好好说话?!”

“不能!”

江云枫特意捏着嗓子,把自己搞成破锣嗓子,以承托他COS的‘送葬者’葬爷,薙切绘里奈很看不惯他在神圣的食戟赛场说用这种方式说话,

江云枫一点也不在意薙切绘里奈的警告,反正食戟规则又没有限定选手的说话方式。不用刀仅用两把汤匙就将整块五花肉扒散,可见这块五花肉被熏烤得多么酥烂。

松散成条状的烤肉被江云枫夹起装在盘子中,一些垫底下的蔬菜陪衬在烤肉旁边,从裤兜离摸出一个新鲜青柠,切成小瓣作为点缀,将盘子分别递到三位评委面前。

“尝尝吧!伙计们。”

薙切绘里奈打量着还在滋滋往外冒着油花的猪肉眉头微皱,但闻到香味没有观感上那么油腻,于是拿起刀叉切下一小块就这蔬菜一起送入樱桃小嘴中,烤制过程中高温已经将五花肉中多余的油脂逼出,一点也不像看到的那样油腻。

肥肉如同黄油般入口即化,廋肉带有嚼劲却不柴,越咀嚼复合香料风味就越浓郁。虽然江云枫在腌制五花肉是放了很多调和好的辣椒粉,混合着青柠檬和科罗娜啤酒辣味并明显,反而与蔬菜的甜味交织在一起形成势不可挡的美味洪流。

猪皮因为刷有蜜水而烤的焦脆,不仅带着淡淡的甜味,而且还有青苹果的酸涩。这种酸甜的蜜水组合不就是烤全猪时的脆皮水吗?只不过是把大红浙醋换成青苹果汁,难怪五花肉的皮会酥脆。

好辣!褪去了外层的伪装,一股纯粹的辣味开始从咽喉深处开始燃烧,火焰迅速向上蔓延。奇妙得是这股火辣非常短暂,稍纵即逝之后便是动物油脂炸过的辣椒干香。

即使是不能吃辣的薙切绘里奈,也觉得这种短暂但由内而外被彻底辣透的感觉超级舒爽!

“好吃!!太好吃了!江学弟的料理越来越美味了!!”

烤肉入口,性格直率的小林龙胆瞬间高潮,完全没有薙切绘里奈那种大小姐的矜持,直接大声喊出直接的想法,并且举起双手比着大拇指不停点赞。

司瑛士优雅的擦拭嘴角的嘴角,认真对江云枫说“学弟这道料理很棒,我从中看到了学弟这段时间的成长,明年我和龙胆就要从远月毕业了,学弟有没有兴趣接替成为远月十杰之一?”

江云枫轻轻压低自己的宽檐帽冷傲答道“抱歉,司瑛士学长,我对远月十杰的席位没兴趣,成为十杰每天都有处理不完的公务,我这人最不喜欢就是麻烦的事。还是当一名普通的远月学生,平平安安的读完三年顺利毕业最适合我了。不过,我的好兄弟幸平创真到是对远月十杰的位子很感兴趣,学长要不考虑一下招揽他?”

“幸平创真?他想跻身远月十杰首先要过我这一关!”与幸平创真八字不合的薙切绘里奈闻言立刻表达自己的态度。

“就以现在创真的料理实力而已,对位大小姐您赢面还是很大的。”即便是话题比较尖锐,江云枫依旧直言不讳。

首次经历被人现场拆塔的薙切绘里奈哑口无言,只能怨恨的瞪着始作俑者。

“学弟~你就成为十杰吧,这样学姐我毕业后就可以留下了做你的私人秘书,觉得怎么样?”

小林龙胆刻意解开制服衬衫领口的扣子,抱住江云枫的右手嵌入深邃中。中招美人计的江云枫差点就当场答应,好在薙切绘里奈幽怨多过鄙夷的眼神惊醒了他,维持自己冷酷的地狱使者形象。

咬牙拜托‘束缚’推开小林龙胆,端过一份烤五花肉送到呆若木鸡的甲山铁次面前说道“甲山学长,尝尝吧,用您认为的‘作弊烤法’制作的烤肉料理有没有亵渎这块精五花肉?”

甲山铁次接过餐盘,叉起烤肉狠狠咬上一口。

好吃!真的比自己经过无数次实践所搭配出来的‘烧烤拼盘’好吃。

壮硕的身躯如同山崩般轰然倒塌,双膝跪地一脸茫然。难道自己一直在恪守传统,歧视新的烤肉方式,才导致自己的料理思维僵化不思进取?

江云枫看出甲山铁次茫然,于是来到甲山铁次面前蹲下前攀附他的肩膀。

“甲山学长,你恪守传统我本人很尊敬,但也不能忽视新的料理技艺和方式,那些新的料理方式也是大师们为了更好与食客们心灵交流,才勇于尝试得出的结果。我记得一位前辈跟我说过:厨师分为除了社会机构的评级之外,还可以分为三个境界。初级别厨师只想着怎么征服食客的舌头;中级别则是在征服食客舌头的同时抓住食客的胃;高境界的厨师可就厉害了,他们不但征服了食客的舌头同时还走进食客的内心世界,学长您觉得您现在属于什么级别呢?”

其实这些废话都是江云枫临时随口胡说,但甲山铁次却信以为真明悟,豁达的哈哈大笑。

“呵呵呵~输了!我在‘烧烤’的主题上第一次输了,学弟既然对远月十杰没兴趣,不如来我们‘烤串研究会’吧,让我们一起探索火焰与食材之间的奥秘。”

“不!我和甲山学长始终都不是一路人。”

江云枫拒绝了甲山铁次的邀请,缓缓站起身抬手打了一个响指。会场内的灯光再次熄灭,几个聚光灯聚焦到他身上,此时食戟会场内再度回想起丧钟低沉的回响。

“这是食戟会场,江云枫你给我适可而止....!!”

已经忍无可忍的薙切绘里奈拍桌而起,一根手指轻轻触及她水润的朱唇厉声斥责的话语就戛然而止。江云枫收回手指顺便拿起桌面的宽檐帽带上并且压低帽檐,一抖黑色皮风衣的下摆,在宏大的风琴变奏中缓步走下舞台,直到他消失在通道尽头音乐方才停歇,灯光才重新亮起。

“咳咳,三位评审请给出评判。”

虽然江云枫再一次提前离场,但是他和甲山铁次都呈现了各种的料理,理论上食戟已经结束。所以司仪尴尬的咳嗽几声,提醒三位担任评委的远月十杰就双方的料理最初评判。

司瑛士和小林龙胆几乎同时按下各种面前的按钮,被江云枫再度当众调戏的薙切绘里奈虽然恨得牙痒痒,还是尊从料理好坏原则给出自己的判断。

三比零,江云枫完胜...

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