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第20章 做红烧肉

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姜阳看到一瓶子豆油,赶紧小心翼翼的拿过来。“姐,这豆油是哪里来的?”

“反正是正路来的,你负责放心吃就行了。”姜苏拍拍弟弟的肩膀。

“好哦。”

姜苏又把手里的樱桃给他。“这个也拿去吃。”

“好红,好大的樱桃。”姜阳开心的接过一捧树枝,然后就开始揪着吃。“好吃,好甜。”

姜苏皱眉。“你怎么洗都不洗就吃的?去洗洗。”

姜阳不在意的说。“树上长着的樱桃又不脏的,不用洗。而且洗了之后,味道就变了。姐,你尝尝看,很好吃。”

姜阳揪下来一颗送到姜苏嘴里,后者不得不承认,不洗的樱桃味道果然更好一些,而且表皮也没有想象中脏脏的感觉,甚至没有任何感觉。

随后她想通了一点,这樱桃就是自己家随便种的,根本没有打药,而且这个时候的环境又好,空气干净清晰。

这樱桃果然是可以放心吃的。

姜阳腾出手,又拿出来一块槽子糕。“姐,你吃。”

姜苏说。“你吃吧,中午饭都没吃,很饿吧?”

姜阳洋洋得意的一笑。“姐,你怎么好像是第一天认识我似的?我有什么本事你不记得了?在吃的问题上,你完全不用担心我,许多小女孩争先恐后的给我吃的呢。”

姜苏捏捏弟弟的脸蛋,不想让他太得意,也想看看他说的到底是不是真话。“那你中午都吃了什么?”

姜阳掰着手指头细数道。“槽子糕,馅饼,还有面包。姐,你吃过那种面包吗?跟我们平常吃的面包不一样呢。那个面包软软的,很白,很高,咬一口特别的松软,而且奶香味扑鼻,特别好吃。”

姜苏明白姜阳说的面包,就是后来的面包种类。

之前的面包都是老式的,圆形的那一种。

所以现在很肯定,姜阳中午是真的吃了东西的。

姜阳吞了吞口水说。“姐,等以后我长大赚了钱,就给你买那个面包吃。”

姜苏笑。“我比你大,赚钱比你早,等姐姐赚了钱,给你买吧。”

姜阳还挺苦恼的看着她,好像是很难以实现的愿望。“姐,靠打架是赚不到钱的。”

“……”姜苏困窘。“你……你也不喜欢我打架?你看我打架多厉害,都没有人敢欺负我们家,也没有人敢欺负你。”

姜阳特别苦恼的说。“姐,想保护我,干嘛非要动用武力?而且我很聪明,根本不需要你来保护。嗯,准确的说,大家都很喜欢我,没有人会欺负我呢。”

虽然她打架总是赢,可以把别人打伤。可是,自己的手不也是疼的?

姜苏摸了摸弟弟的头,状似不经意,却是一句保证。“放心,以后姐姐不会再打架!”

姜阳根本没有放在心上,每次姐姐在外面惹完事,妈妈抹眼泪的时候,她也会保证以后不打架的。

可还不是三天两头就有人上门来,说把这家男孩的眼睛打肿了,就是那家男孩的屁股踹得不敢坐着了。

姜苏也知道自己说这些是没用的,索性就开始做饭做菜。

昨天韩启正家给送了一块肉的,外加上今天买的,一起下锅焯水。

水刚一翻滚,浓浓的肉香味,就已经满屋子飘散。

姜阳吞了好几口口水的,饿得不行的样子。“姐,怎么做这么多的肉?”

“我们家人多,当然要多一些才够吃的。”昨天韩启正家能送来二斤肉,今天她又买一斤,就是三斤肉。

三斤肉看着是挺多,但是家里有好几个男人,而且正长身体的时候,外加上好久都没有吃过肉的。

做红烧肉不多准备点,一定是不够吃的。

“姐,这些肉要怎么做?是炒菜吗?”姜阳围着灶台的问。

姜苏把焯好的猪肉捞出来,放在了砧板上,开始改刀,切成骰子块。“做红烧肉。”

“红烧肉……做红烧肉吗?”姜阳眼睛睁的大大的,嘴巴也没有办法合上的。

“嗯!”

“万岁!”姜阳直接跳了起来。

距离上一次家里吃红烧肉,他都不知道有多久了,只知道那时候自己还是很小很小,还没有上小学。

“傻样。”姜苏笑呵呵的,指着砧板说。“你把砧板在刷刷,干净点的,然后把黄瓜切了,切成细条!”

“遵命。”

姜阳行了一个军礼,就开始按照姐姐交代的做,很快他就把黄瓜切成了丝。

姜苏这边已经熬完糖色,把大小均匀的肉块倒入锅中翻炒,炒了一会儿开始倒酱油,又放入了一些陈皮,添水,盖上个锅盖。

这时候,肉香味已经飘了一趟房。

隔壁家的吴奶奶,伸长脖子顺着墙垛往姜苏家看。

姜苏还记得昨天从她借白菜,她不借的事儿。

也懒得跟她说话。

吴奶奶却主动的问道。“你家今天做红烧肉了?”

姜苏故意笑眯眯的说。“对呀,红烧肉。”

吴奶奶详细的问。“红烧肉里加了什么菜呀?”

“没加菜,加了菜味道该不好吃了。一锅红烧肉!”姜苏继续笑眯眯。

吴奶奶一副很会过日子,实则挖苦的说。“都是肉炖一锅,能有几块肉的?到时候你们家吃都不够分,往红烧肉粒放点干豆角或者是土豆,这样能做出来一大锅,全家人才够吃的。”

姜苏觉得这个吴奶奶真心不是什么好东西,亏苏小慧还说她是个不错的老太太呢。

人家日子刚刚好过一点,她就冷嘲热讽的。

“没关系,今天我家做了三斤五花三层,不需要放菜,也够一家人吃的。我这在拌点干豆腐黄瓜,吃肉吃腻歪,有点黄瓜还挺爽口的。”姜苏说。

吴奶奶一听愣住,瞠目结舌的问。“你们家一口气做三斤猪肉?你们家是不想好好过日子了?准备未来的日子,都饿肚子呀?”

姜苏摆摆手,一副根本不担心的表情道。“以后的事情以后再说嘛,我得拌菜了,吴奶奶,我先不跟说了啊。”

“去吧,去吧。”吴奶奶笑呵呵的说完,然后就一脸着急的跑出门。

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