食戟之特级烹饪大师

29岁还年轻

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第六七六章 玫瑰花的葬礼 后记

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圆柱装的炸猪排以三根为一排,横竖交错在朴实的白色瓷盘里堆叠三层一共九根。江云枫为藤枝菖蒲盛了一碗白米饭连同筷子一起递给她说“菖蒲姐应该饿了吧?赶紧的趁热。”

“主厨弟弟怎么会知道我喜欢玩叠叠木?”藤枝菖蒲端着喷香的白米饭并没有急着动筷子,而因为江云枫的摆盘思绪不由自主的飘回到自己小时候,结束一天劳作的父亲在院子回廊上陪放学的自己玩抽叠叠木的场景。

“这个么....我猜的。”江云枫随口找了个理由,他哪知道藤枝菖蒲喜欢玩叠叠木,只是炸猪排数量比较多普通的摆盘装不下。

“为什么是九份,是不是有什么特色的含义?”

“代表人的一生。”江云枫继续胡诌。

“人生不是一百年吗?”藤枝菖蒲微笑追问。

“世事无常,谁又能知道自己下一秒会发生什么?请不要在意这些细节,不然凉了会影响猪排的拉丝效果。”实在编不下的江云枫只能转移话题。

藤枝菖蒲没有继续追问这个毫无意义的问题,从变故开始到现在她已经两天没有吃东西,绝望压抑的情绪是她感觉不到饥饿,一直再用酒精麻痹自己并且完成最后的工作就准备结束自己的人生。

如今被WGO特派员强行带到这里和江云枫闲聊一阵心情得到一定的舒缓,再加上焦香诱人的炸猪排,两天粒米进全靠喝酒的藤枝菖蒲奇迹般的觉得自己饿了。心理包袱已经卸去一小部分的藤枝菖蒲开始享用自己‘最后的晚餐’,她从顶层中选取一份炸猪排。

清脆的‘咔兹’声中藤枝菖蒲咬碎的炸猪排焦黄的炸衣,贝齿咬住内里是鲜嫩的猪里脊肉。藤枝菖蒲再次用里将被自己咬住的一本分切断,好像有什么东西流淌出来了?这股热流在嘴里蔓延随之而来的是浓郁的奶香。

藤枝菖蒲不断吹着气为自己的嘴降温,而她的嘴与筷子夹住的炸猪排之间连着一根淡黄色的丝线,被咬掉一部分的炸猪排切口有淡黄色的浓稠液体涌出,是融化的马苏里拉芝士。

香脆的炸衣鲜甜的肉汁,以及浓浓的融化芝士,这种简单而浓郁的满足感充斥着藤枝菖蒲的口腔。一直在观察藤枝菖蒲表情变化的江云枫眉宇间闪过一丝失望,很快便稍纵即逝期待着自己埋下的惊喜出现那一刻。

藤枝菖蒲消灭这份马苏里拉芝士夹心的炸猪排,碗里的白米饭也消失一部分,玩心已起的她拆散三层的‘叠叠木’从中层的里挑选一份。这份炸猪排咬开后涌出的是橘黄色的熔浆,比起刚才的马苏里拉干酪的浓郁强烈的风味,这种熔浆的味道就柔和许多,口味也偏微甜是切达干酪。

到了第三块炸猪排藤枝菖蒲的好运气终于消耗完毕,她触发了江云枫埋下的第一枚‘地雷’炸猪排的夹心白蓝相间,并且奇臭难忍像极了在鞋子里闷几天没洗的臭袜子。前面两份美味让藤枝菖蒲放松警惕,一大口下去这酸爽的味道让她是咽不下去也吐不出来,只能捂着嘴可怜巴巴的看着罪魁祸首。

心满意足的江云枫得意的取出一双新筷子,夹起被藤枝菖蒲抛下的那半截夹心炸猪排在自己鼻子跟前闻一下感慨道“蓝纹奶酪的味道还是那么有特点,让人永生难忘啊!”

藤枝菖蒲不愿把自己‘最后的’晚餐吐出来,只能忍住那股难闻的乳制品发酵馊臭味奋力咀嚼,忍过那段激烈的反应口腔味觉不仅接受这种味道,还品出了一种别样的乳香。

“为什么?主厨弟弟你为什么要在炸猪排里包蓝纹奶酪?”

“人生就如同这盘炸猪排,自己不亲自去尝试永远不会知道下一块是什么味道。”江云枫把剩下的半截炸猪排放回藤枝菖蒲的饭碗里。

藤枝菖蒲默默端起饭碗将剩下的半截塞进嘴里然后不停的往嘴里扒饭,直到把腮帮子撑得像小仓鼠一样煞是可爱,奋力咀嚼咽下后吐槽一句。

“真臭~”

“是啊,真的很臭,再来一碗饭吧。”江云枫用一碗喷香的白米饭换走藤枝菖蒲手里的空碗。

小仓鼠的进食任在继续,江云枫精心准备的‘地雷’也一个接一个的跳出来,切碎混合在一起的烟熏干酪和樱桃干组成烟熏风味夹心。mozzarella(莫泽雷勒)干酪是意大利的一种用水牛奶制成的白色风淡口味奶酪品种,邪恶的主厨江云枫把它和剁碎的泡辣椒混合在一起,组成奶香爆辣夹心。

江云枫甚至还丧心病狂的用瑞士的Gruyere(格吕耶尔)硬干酪搭配苦瓜,让藤枝菖蒲在这个小小的炸猪排中品尝到瑞士芝士火锅的味道,可惜是火锅的主菜是苦瓜。

九份数量的炸猪排各自的夹心和味道都不相同,味蕾饱受折磨的藤枝菖蒲没有一句怨言,用三碗白米饭把它们全部消灭。吃完‘最后晚餐’的藤枝菖蒲打了个饱隔,江云枫适时的送上一杯冰镇柠檬水给她解腻。

“谢谢主厨弟弟的招待,姐姐我再也没有遗憾了。”藤枝菖蒲抿了一下柠檬水首先打破维持许久的沉默。

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