四合院:从复制了傻柱的厨艺开始

午夜黄焖鸡

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第210章 我也是一个厨子

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周正国也有些没想到,这个老板竟然就是厨子,难怪过来问饭菜的问道怎么样呢。

周正国不好意思的笑了笑,认真的说道:“老板,你这个菜的味道,真的可以了!”

老板却是不依不饶的说道:“你不用这样,这个菜,有什么缺点,你就直接说,你要是说的有道理,今天的饭钱,我给你们免了!”

杨为瑾一听,立马就眼前一亮,急忙说道:“正国哥哥,你就说嘛,我真的觉得没有你炒的菜好吃!”

周正国深吸了一口气,点点头说道:“好吧,那我就说说!”

“这几个菜,我还是觉得不错的,但是,都有一个缺点,那就是火候控制的稍微差了一点,不够精准,这个是需要自己多做去练习的,还有就是这个调料不够精致!”

“老板,这谭家菜乃是官府菜,一切都要讲究一个精致,我给你一个采购地点,你以后去这些地方买调料!”

周正国这个购买调料的地点,还是从傻柱那里得来的。

唐龙呵呵一笑,不屑的说道:“周正国,你还真的敢说啊,人家老板这个厨艺,可是受到了大家的认可的!”

老板急忙摆手道:“不要这么说,这位同学刚才说的,我觉得还很有道理!”

唐龙冷哼一声,有些不服的说道:“这说谁不会说啊,有本事真的炒一个给大家看看啊?”

老板也是一脸期待的看向了周正国,笑着说道:“同学,给展示一下吧!”

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