诡异纪元:每月一个专属天赋

万年老祖

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第614章 不愧是美食之神的眷者,果然无敌了啊!

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接下来。

陈业则是取出了蟹钳肉。

制作出一个个丸子。

毕竟。

这些蟹钳肉就是讲究的一个肉食厚大,但缺点是肉比较柴。

直接用来炸的话,失去了鲜嫩的口感。

用来炒的话,那实际上也不太合适。

所以。

陈业则打算将这些比较硬的肉,打成肉沫后,搓成一个个丸子。

这样用来炸成蟹丸子,亦或者用来放入汤内,熬制成高汤,搭配一些丰富的素材,进行点缀,都是非常不错的。

如果说,炸蟹腿吃得是一个爽,那这些丸子就是吃得个丰富。

同时。

打成肉沫的方式,能够让肉香更加浓郁,并且还弱化了肉质较柴的缺点,突出鲜美、鲜甜的口感。

陈业将搓出来的丸子,来了个海鲜一碗蒸。

除了黄金蟹的丸子之外,还搭配了多种深海的虾类、贝类,同时在一个碗里蒸出来。

那鲜香的味道,直接拉满!

剩下那就是蟹身了。

里面的黄金膏,陈业直接以灵性操控神圣火焰,去进行细微的炙烤。

事实上。

这些黄金膏只需要简单用来蒸一下,甚至是生吃,味道都是一绝的。

高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方法。

但是。

由于黄金膏的部分,贴合着黄金蟹的内脏部分,肯定会有一些杂质附着在上面。

所以,陈业的思路,则是使用自己对神圣火焰的强大控制能力。

以细微的火焰,让蟹膏处于七成熟的状态。

同时用精细的火焰温度,将这些蟹子给炙烤熟,增加了炭烤的气息,但同时又不会烧得太过厉害。

为了保证火焰的温度不会太高,陈业主要的温度,则是用来炙烤黄金蟹的甲壳。

通过甲壳提供的温度,将里面的蟹子、蟹膏给炙烤熟透。

与此同时,黄金蟹的表面经过这么一番炙烤后,呈现出微微金黄的状态。

那自蟹壳内透出的金光,使得整个食材看上去就像是艺术品那般。

陈业特地保留了黄金蟹的整个完整身躯。

他以【空间系】的魔刀,在不伤害整体完整性的情况下,将蟹肉给取了出来。

所以。

虽然看起来黄金蟹的外表,只是被烤熟了而已,但里面的很多肉,事实上已经被取了出来。

当然了。

为了保证宴会的仪式感,有关黄金蟹膏的部分,则是依旧留在了里面。

而表面附着的杂质,经过几轮精细的炙烤后,已经彻底被处理掉了。

还有部分炙烤得焦脆的蟹壳,成为了类似于颗粒状般的锅巴。

虽然香是挺香的……

但是,如果跟鲜美的蟹膏一起吞服的话,那就会感到有些奇怪。

毕竟蟹膏是属于鲜香浓郁、口感软烂如泥,入口即化。

如果这些“锅巴”一起吞服的话,那就会有异物般的坚硬口感,混杂其中,反而破坏了蟹膏的和谐度。

为此。

陈业则是将这些锅巴给挑了出来,但并没有浪费,而是跟海带、海草,搭配一些螺肉,制作成开胃的前菜。

如此一来。

整个黄金蟹的宴会,差不多算是彻底定型了。

剩下的,还需要加入一些较为高端的菜系,尤其是跟名酒进行搭配。

然后来进行点缀。

就能为姥姥准备丰富的宴会!

差不多忙活了半个时辰左右,陈业将一切的一切,全部都处理完毕。

作为合格的厨师,不帮食客品尝一下味道,那当然是不称职的体现。

为此。

陈业每道菜系都挑了几口,放入嘴中,细细咀嚼。

这就叫定味!

“差不多了!”

陈业尝了一口后,微微一笑。

这味道,简直堪称一绝!

当然了。

他在制作之前,就已经通过【美食眷者】的馈赠,已经知道这口味会是什么样的了。

不得不说。

这份能力虽然能带给陈业对味道强大的控制能力,但同时也是少了几分惊喜。

吃之前,就已经知道这味道会有多么精验了,真正放入口中的时候,那就没那么惊喜了。

这也是等价交换当中,比较可惜的一点了。

有时候。

知道的事情太多,未必会是什么好事情。

就在这时。

陈业发现那黄金蟹的里面,竟然还有一颗金黄的卵!

“这是……”

陈业的眸光中,顿时绽放出一道光芒。

这颗蛋,在发光!

会发光的蛋!!!!

那岂不是叫做光蛋?

还好不是穷光蛋,而是会发光的蛋,看起来还是非常稀有的。

陈业把这颗会发光的蛋,拿在手里,细细摩挲了一番。

“嗯,这手感真是圆润啊,就像是和尚被开光后的头一样,充满了灵性!”

“里面还有一股生命的律动!”

“是蟹仔!可以孵化出黄金蟹的蟹仔!”

陈业虎躯一震,神情一震,整个人的心神都为之一震!

黄金蟹的蟹子!!!

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